NIEUW & GOLD
Zandvliet Kalkveld Shiraz
Krachtig, complex en vol karakter
De Grote Hamersma besluit enthousiast dat Zandvliet Shiraz “geen spoortje vermoeidheid” vertoont en zich stevig profileert als een krachtige, fruitige en goed gebalanceerde Shiraz – wat een mooie bevestiging is van de hoge kwaliteit.
Zelf vinden we deze Zandvliet Kalkveld Shiraz een wijn met een indrukwekkende diepte en elegantie, afkomstig van kalkrijke bodems die zorgen voor een bijzondere mineraliteit en frisheid. De druiven groeien op deze unieke terroir en geven de wijn een intense persoonlijkheid.
Bij het inschenken opent hij met verleidelijk diepe aroma’s van rijpe zwarte bessen, donkere pruimen en warme specerijen, met een verfijnde peperige toets die de typische Shiraz-kenmerken prachtig benadrukt. In de mond vult hij zich rijk en krachtig, met een volle body, zachte, ronde tannines en een lange, elegante afdronk die uitnodigt tot een volgend glas.
Deze wijn is een perfecte balans tussen kracht en finesse, waardoor hij zowel geschikt is voor bijzondere diners als om in goed gezelschap van te genieten.
🏅 Prijzen en erkenning
Double Platinum op de National Wine Challenge – een bevestiging van zijn uitmuntende kwaliteit, 92 punten van de gerenommeerde wijncriticus James Suckling en de bekende Platter's Wine Guide geeft 4 sterren – een klassieker in de Zuid-Afrikaanse wijnwereld
Wijn en spijs
Serveer de Zandvliet Kalkveld Shiraz op een ideale temperatuur van 16–18°C. Hij komt prachtig tot zijn recht bij een breed scala aan gerechten, zoals:
Perfect gegrild rood vlees of wildgerechten met rijke, aardse smaken
Kruidige, langzaam gegaarde stoofschotels die de volle kracht van de wijn aanvullen
Gerijpte, pittige kazen zoals oude cheddar of manchego, die de wijn’s complexiteit extra laten schitteren
Een wijn die je meeneemt op een smaakvolle reis, van de eerste geur tot de laatste druppel.