Alvi's Drift Special Cuvee Red Blend 221
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Smaak | Soepel & Fruitig |
| Wijnhuis of Label | Alvi's Drift |
| Land | Zuid-Afrika |
| Druiven | Shiraz |
| Inhoud | 0,75 l |
| Alcohol | 13,5% |
| Soort | Rood |
De 221 Special Cuvee is een fruitige blend op basis van Shiraz. Een meerlagige aromatische wijn, die een rijk, rijp fruitkarakter van pruimen en rode kersen weerspiegelt en hints van kruiden en zoethout geeft. De sappige rode bessen en fluweelzachte tannines zorgen voor een prachtig uitgebalanceerd wijn met een weelderig mondgevoel en een lange fruitige afdronk. De wijn is een blend op basis van Shiraz maar heeft ook o.a. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Viognier en Grenache in zich. De wijnmakers hebben gebtracht een 'Chateauneuf du Pape" stijl wijn te maken, wat ze bijzonder goed gelukt is.
Wijn & Spijs
Smaakvolle vleesgerechten zoals stoofschotels of een beef Wellington. Ook carpaccio, of paté's passen prima bij deze fruitge wijn met zachte tannines. 
De waterbrug bij de wijnboerderij werd in 1928 door grootvader Albertus Viljoen (Alvi) van der Merwe gebouwd en wordt sindsdien ook wel "Alvi's Drift" genoemd.
